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Deteção e quantificação de compostos fenólicos em plantas do género Euphorbia: revisão da literatura

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As plantas apresentam uma grande diversidade de fitoquímicos de elevado interesse, sendo utilizadas medicinalmente desde tempos antigos. Ao longo dos anos têm vindo a realizar-se estudos, em muitas plantas de uso tradicional, para determinar a composição em metabolitos secundários e atividades biológicas, com vista a contribuir para o aumento do arsenal terapêutico disponível. Apesar do avanço na área da Fitoquímica, a composição química de muitas plantas medicinais, permanece ainda por explorar, como acontece com espécies do género Euphorbia existentes em Portugal. As aplicações medicinais destas plantas têm sido atribuídas à presença de diversos compostos, como flavonoides, diterpenos e triterpenos. A presente revisão tem como objetivo a compilação da literatura existente sobre estudos efetuados para a deteção e quantificação de compostos fenólicos em plantas do género Euphorbia. A metodologia adotada foi a metodologia clássica. A pesquisa foi efetuada em três bases de dados (PubMed, Elsevier e EBSCO), sem restrição de data, utilizando as seguintes palavras-chave, isoladamente ou conjugadas: “Euphorbia”, “Pharmacology”, “Therapeutic potential”, “Phenolic compounds”, “Analytical methods”, “Detection”, “Quantification” e “Chemical composition”. Apesar do aumento das publicações sobre o género Euphorbia, algumas espécies vegetais, como a E. paraliase E. hirsuta têm sido pouco exploradas e caraterizadas sob o ponto de vista químico. Foram incluídos no estudo, cinco estudos sobre a composição química em espécies do género Euphorbia, publicados entre 2003 e 2021. Para a espécie E. hirsutaum estudo realizado em Portugal permitiu a descoberta de três diterpenos macrocíclicos com o esqueleto de jatrofano, denominados pubescenes A, B e C; uma cumarina (escopoletina); e o composto indol-3-aldeído. Para a E. paralias, e relativamente aos compostos fenólicos, foram isolados e identificados por métodos cromatográficos, flavonóides como a quercetina 3-O-galactósido, a rutina e o campferol-3-β-D-glucósido; e ácidos fenólicos como o ácido gálico e elágico. Por fim, para a E.geniculata foram identificados elagitaninos, os ácidos elágico e gálico, o campferol-3-O-β-(6''-galloil-O-glicopiranósido), a quercetina e a rutina. O conhecimento das plantas e o estudo do seu potencial biológico só podem ser realizados no contexto da investigação científica contínua. Os resultados dos estudos demonstraram diferentes compostos fenólicos presentes em diferentes espécies de Euphorbia. Contudo, continuam a ser necessários mais estudos para a identificação e quantificação de outros grupos de compostos presentes em plantas deste género.

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Keywords

Euphorbia paralias Euphorbia hirsuta Compostos fenólicos Identificação Quantificação Métodos analíticos

Citation

Moreira, L., Pinho, C., & Correia, P. (2023). Deteção e quantificação de compostos fenólicos em plantas do género Euphorbia: Revisão da literatura. Proceedings of Research and Practice in Allied and Environmental Health 2023 - XVIII Colóquio de Farmácia: Papel da Farmácia em Oncologia, 1 (2), 18.

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Centro de Investigação em Saúde e Ambiente, Escola Superior de Saúde, Instituto Politécnico do Porto

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