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- Gestão de recursos humanos verde em Portugal: práticas e desafiosPublication . Coelho, Joana Patrícia da Silva; Silva, Ana Isabel Couto daA temática da sustentabilidade ambiental tem ganho nas últimas décadas uma importância crescente à escala global. O presente estudo procura efetuar um mapeamento das práticas de Gestão de Recursos Humanos Verde (GRHV) dinamizadas pelas empresas que operam em território nacional e que são detentoras da norma ISO 14001 - Sistemas de gestão ambiental. A investigação pretende ainda identificar os benefícios que as empresas associam à Gestão de Recursos Humanos Verde, bem como as condicionantes e desafios que reconhecem na implementação destas práticas gestionárias. A influência da norma ISO 14001 na GRHV é igualmente analisada. Para a prossecução dos objetivos, privilegia-se uma metodologia eminentemente qualitativa, ancorada à realização de entrevistas semiestruturadas a um conjunto limitado, mas diversificado, de profissionais de recursos humanos e de responsáveis pela sustentabilidade ambiental das empresas, bem como à pesquisa e análise de dados analiticamente relevantes sobre a temática. Os resultados evidenciam que as organizações em Portugal implementam práticas ambientais que se enquadram na GRHV, mas que estas carecem de um entendimento holístico. O caráter operacional da ISO 14001 não impacta, de forma profunda, na conceção multidimensional da GRHV. Os benefícios da GRHV são moderados pelas condicionantes inerentes à forma como o tecido empresarial português se comporta, impondo desafios futuros para a sua implementação e sucesso. O estudo discute ainda as implicações dos resultados para as organizações e oferece sugestões para investigação futura.
- Proposta de um plano de estratégia de marketing digital para os MS CollectionPublication . Maia, Maria Beatriz Machado; Mouta, CristinaO objeto de estudo foca-se na elaboração de um plano estratégico de marketing digital dos hotéis MS Collection, empreendimentos de luxo a serem inaugurados em 2023. Este projeto hoteleiro pertence a um grupo de empresas denominado MS Group, que se ramifica nos Moon & Sun Hotels (hotéis de 4 estrelas localizados no Porto e Braga) e noutras entidades pertencentes às indústrias do imobiliário, construção e desporto. Esta análise propõe como principal objetivo a exposição das diferentes estratégias e regras de posicionamento digital que serão utilizadas pelos futuros hotéis boutique de 5 estrelas, MS Collection. É vital realçar a importância que a presença em meios digitais terá no reforço e awareness da marca, especialmente pelo facto dos hotéis de luxo se virem a estabelecer em locais caracterizados pelo seu potencial turístico (nomeadamente nas cidades de Aveiro e Arouca) e pelos seus edifícios históricos e emblemáticos, isto é, no Palacete de Valdemouro, em Aveiro, e no Mosteiro de Arouca, respetivamente. Como os hotéis MS Collection ainda se encontram sob avaliações internas e sujeitos a burocracias demoradas, a metodologia aplicada neste plano será focada no conhecimento aprofundado do seu mercado e respetivo público-alvo, através da condução de entrevistas a um dos administradores e à atual diretora de marketing e comunicação do grupo. Desta forma, será possível compreender todas as expetativas internas em relação aos hotéis e assim delinear as diversas estratégias, objetivos e procedimentos até ao lançamento digital dos estabelecimentos hoteleiros. Espera-se uma estrita implementação do plano por parte de todos os colaboradores e executivos de forma a que as plataformas digitais dos MS Collection reflitam a missão, valores, visão e objetivos do grupo hoteleiro. Também é expectado que o plano esteja adequado à sua segmentação, posicionamento e público-alvo, claramente diferenciado da sua concorrência direta. Não obstante, o plano poderá ser modificado e moldado perante crises, imprevistos de mercado e tendências tecnológicas emergentes.
- Turismo sustentável: projeto de hotel boutique com foco em práticas sustentáveisPublication . Menshykov, Oleksandr; Fernandes, Joel; Vasconcelos, SandraA generalidade dos hotéis apresenta um serviço que nem sempre deixa o cliente satisfeito, coexistindo diferentes perspetivas no que concerne o valor acrescentado dos produtos, do ponto de vista do gestor, e aquilo que se poderá designar pela experiência do turista e a forma como este perceciona o serviço. No sentido de mudar esse paradigma e responder a tendências atuais, as unidades hoteleiras começam a demonstrar uma maior preocupação com a sustentabilidade e a personalização do serviço, muito embora ainda estejam muito longe de alcançar um patamar de sustentabilidade percebido pelo cliente. Este projeto visa desenvolver um projeto para a criação de um hotel com infraestruturas adequadas a clientes com dificuldades de mobilidade, física, visual ou auditiva, criando acessos em todas as áreas comuns para que os mesmos se sintam integrados. Para além dessa vertente, o hotel primará pela sustentabilidade, desde as fontes de energia utilizadas, passando pela economia circular, no sentido de abranger todos os critérios de sustentabilidade e políticas de desenvolvimento sustentável. Para além das infraestruturas, o principal elemento diferenciador deste hotel será o tipo de serviço oferecido aos clientes, que será personalizado, permitindo aos mesmos visitar sem preocupações vários destinos e até experienciar atividades completamente inovadoras. Tendo por base este pressupostos, definiram-se objetivos específicos que se encontram orientados para a sustentabilidade e adaptabilidade, sendo eles os seguintes: a definição de estratégias de economia circular na infraestrutura paisagística do hotel; o desenvolvimento da procura pelo serviço diferenciador na área da hotelaria e turismo; o desenvolvimento de solução para mobilidade reduzida; o aumento da utilização de energias renováveis; a definição de novas estratégias de sustentabilidade na hotelaria; Recorrendo à elaboração de um plano de negócios, no âmbito do desenvolvimento deste projeto, realizou-se uma a análise de mercado, tendo por base um inquérito por questionário aplicado a profissionais de hotelaria e turismo e a viajantes e turistas, no sentido de permitir recolher e confrontar diferentes perspetivas relativas à temática da inclusão e da sustentabilidade. Procedeu-se ainda à análise económica e financeira através do modelo FINICIA desenvolvido por IAPMEI – Agência para a Competitividade e Inovação que permitiu analisar a rendibilidade e viabilidade da empresa. Como principais resultados encontramos um VAL positivo nos três métodos utilizados. Sendo estes métodos o pós financiamento, com um VAL positivo de 2 632 489€, o pré-financiamento, com um VAL positivo de 1 466 645€ e o investidor, com um VAL positivo de 1 883 207€. Concluímos que o projeto é viável uma vez que o VAL é positivo nos três métodos referidos. Este plano de negócios demonstra que o projeto pode avançar para a concretização efetiva.
- Semelhanças e dissemelhanças entre a produção de programas de entretenimento/cultura e produção de cinema de ficção: estágio no Porto CanalPublication . Costa, Bernardo Santiago; Cortesão, Maria JoãoO presente relatório incide, essencialmente, sobre o percurso efetuado durante o estágio curricular no Porto Canal, sediado na cidade do Porto. O mesmo foi realizado como parte integrante da unidade curricular Dissertação/Projeto/Estágio do curso de Mestrado em Comunicação Audiovisual, com especialização em Produção e Realização Audiovisual da Escola Superior de Media, Artes e Design (ESMAD) do Instituto Politécnico do Porto (P. Porto). Inicialmente, será feita uma análise reflexiva sobre a produção televisiva de entretenimento regional e a produção cinematográfica de ficção, destacando o papel central do produtor, em ambos os meios. Em seguida, será apresentada uma visão abrangente do Porto Canal, a entidade acolhedora, incluindo uma explicação da sua metodologia de trabalho e da diversidade de programas em que houve participação. Para além disso, este documento apresentará e descreverá as numerosas atividades realizadas ao longo do estágio, de quatro meses, juntamente com as competências e aprendizagens adquiridas durante este período.
- Geração imagética visual através do som: Walk MePublication . Gonçalves, Maria João Freitas Gonçalves; Azevedo, Mário Joaquim Silva; Lopes, Filipe Cunha MonteiroEste projeto de mestrado consistiu na criação de uma instalação – Walk Me - que explora o imaginário visual numa relação estreita com o som. Em particular, o propósito é que cada pessoa gere o seu imaginário, a partir das propostas sonoras, e, com base nesse imaginário, especificamente pela tomada de decisões ao longo da experiência, crie a sua narrativa. A instalação consiste na audição individual de trechos sonoros com auscultadores, num espaço com pouco ruído visual e sonoro, na qual cada pessoa é lançada para dentro de uma sonoridade inicial. A narrativa é então construída perante os diferentes sons e sonoridades que vão surgindo, contando também com momentos em que o participante poderá tomar decisões que, arguciosamente, irão afetar o que adiante será dado a ouvir. Esse momento de decisão, consumado com recurso a uma interface, é ponto principal para animar o imaginário visual e evitar a monotonia, o hábito, a conformidade. Foram feitas entrevistas semiabertas, após cada participante experimentar a instalação, a fim de conhecer a relação imaginária que cada pessoa estabeleceu com a experiência sonora proposta. Com esta conversa, pretendeu-se ir em busca do imaginário visual que surgiu a cada um, por forma a pensar como a experiência atravessou as ressonâncias internas e deu sinal de si através das imagens desencadeadas que, por sua vez, foram trazidas à tona durante a entrevista. Com base na análise aos comentários dos participantes, através da apreciação das notas redigidas durante a entrevista, notou-se que a esmagadora maioria dos participantes, não obstante serem empurrados para um mundo aberto de sonoridades sem fortes dependências causais, num contexto que até se assemelha a um jogo, projeta a sua vivência recente no seu imaginário visual.
- Revenue management: a promoção de canais de distribuição diretosPublication . Vieira, Tânia Andreia Marques; Oliveira, MónicaNo âmbito do Mestrado em Direção Hoteleira – Direção Comercial e Marketing da Escola Superior de Hotelaria e Turismo, do Instituto Politécnico do Porto, o presente relatório de estágio tem como principal objetivo, analisar a Gestão de Receita em hotelaria orientada para a promoção dos canais de venda diretos, de modo a evitar possíveis gastos em comissões a terceiros por parte do hotel, nomeadamente os canais de venda indiretos, sustentados por OTA (Online Travel Agencies) e Operadores Turísticos. Para isto, como complemento de estudo e retenção de experiência profissional, durante um período de seis meses a autora realizou um estágio curricular na unidade hoteleira Hilton Porto Gaia nos departamentos de Revenue Management, Reservas, Grupos e Eventos. Como analisado no estudo que a seguir se apresenta, a aplicação do conceito de Revenue Management é bastante benéfica para que os hotéis apliquem os devidos procedimentos e decisões estratégicas para a minimização de custos em comissões e gerar o valor ideal de receita, sendo este o principal objetivo da análise apresentada. Para tal, será necessário o desenvolvimento de um estudo conciso, relativamente à segmentação, e perceber que tipo de benefícios lhes será conveniente, isto numa tentativa de fidelização direta sem intervenção de terceiros para tal. Através da revisão literária, como base de estudo e a aplicação da devida metodologia, serão formuladas propostas criativas de recompensas e estratégias corporativas que poderão fazer o cliente querer reservar diretamente com a unidade hoteleira indefinidamente, comparando abordagens já aplicadas, desenvolvendo-se assim uma conclusão relativa ao assunto. Foi desenvolvida, portanto, uma abordagem metodológica, para reforçar o estado de arte, através da aplicação de um estudo quantitativo, nomeadamente, um inquérito por questionário, de modo a entender qual será o procedimento mais eficaz no que toca à variedade de resultados obtidos, resultados estes que nos irão ajudar a apresentar algumas sugestões de boas práticas para promover a compra direta por parte de consumidor. Durante o desenvolvimento do presente estudo, e depois de já definido o objetivo principal geral, serão traçados outros objetivos pertinentes específicos para o resultado esperado, tais como, a recolha e análise de toda a literatura sobre revenue management, introdução aos canais de distribuição diretos, o peso da imagem de marca e o estudo da procura ideal. De forma mais pormenorizada, é necessário entender o peso da imagem de marca no processo de compra do consumidor, investigar os parâmetros que servem de base para o processo de retenção, entender a eficácia da correta gestão do overbooking, recolher e comparar as boas práticas já existentes no mercado e, finalmente, definir e apresentar propostas de boas práticas, para aumentar as vendas diretas na unidade. Durante o presente projeto, foram identificados os principais canais de distribuição, tanto diretos como indiretos, utilizados pelas organizações, de modo a podermos analisar o impacto que cada um poderá ter nas unidades hoteleiras, comparando as vantagens e desvantagens de cada uma em particular, comparando literaturas anteriores e diferentes pontos de vista relativos ao assunto, tendo em consideração a discrepância das percentagens de comissão, as partilhas dos lucros finais e a paridade ou disparidade de tarifas entre eles.
- Pestana Hotel Group: os procedimentos e as relações departamentais fundamentais para a realização de um eventoPublication . Costa, Maria Antónia Rolo Basso; Costa, ElgaOs eventos são uma parte importante da composição dos produtos turísticos, atendendo, fundamentalmente, às necessidades do mercado de entretenimento, lazer, conhecimento, e muitas outras motivações. O segmento de turismo de eventos é a resposta para a crescente procura do setor hoteleiro, tendo surgido para organizar receções para esta necessidade, dando um perfil único às localidades onde o interesse subjacente, reside no fluxo de negócios nacionais e internacionais. Turismo de eventos e os visitantes deste segmento são fulcrais para uma estratégia eficiente da indústria hoteleira. Atualmente, fatores como a categoria do hotel, o preço, a localização e a marca tornam-se insuficientes para um hotel ou cadeia de hotéis se diferenciarem da concorrência. Com base neste enquadramento relativo ao setor hoteleiro e a sua relação com a área dos eventos, o presente relatório de estágio procura compreender as tarefas e o trabalho realizado no departamento de vendas, na área de grupos e eventos do Pestana Hotel Group. De modo a otimizar recursos humanos e financeiros, o grupo hoteleiro partilha o departamento de vendas entre os seus dois hotéis na cidade de Madrid, o Pestana Plaza Mayor e o Pestana CR7 Gran Vía. Deste modo, será parte integrante do estágio a gestão de eventos dos dois hotéis, pretendendo-se compreender, de forma detalhada, os procedimentos inerentes à organização e gestão de um grupo e evento, no Pestana Hotel Group de Madrid.
- Desenvolvimento de elementos jurídicos para a constituição de uma Associação Desportiva, Cultural e Recreativa na Freguesia de CobroPublication . Gomes, Bárbara Lopes; Almeida, Margarida Maria Matos Correia Azevedo deO projeto desenvolvimento de elementos jurídicos para a constituição de uma associação desportiva, cultural e recreativa, tem como objetivo a criação de uma entidade no setor da economia social, com o intuito de combater a estagnação na freguesia de Cobro. Primeiramente fez-se uma revisão de literatura do setor e do associativismo, seguidamente realizou-se um inquérito para recolher o máximo de opiniões possíveis sobre a importância da criação da associação, para se ter uma noção da viabilidade do projeto.
- Estágio no JN Direto: o audiovisual nas plataformas digitaisPublication . Fernandes, Cristiana Raquel Correia; Ferreira, José QuintaA sociedade da informação, impulsionada pelo avanço tecnológico e o acesso generalizado à internet, trouxe a velocidade da informação, as plataformas digitais e o papel fundamental do audiovisual. A velocidade da informação possibilita o compartilhamento instantâneo de notícias e conteúdos, alcançando um público global em tempo real. As plataformas digitais, como redes sociais e serviços de streaming, desempenham um papel central na disseminação e consumo de informações, permitindo conexões entre pessoas. O audiovisual, por sua vez, desempenha um papel significativo nestas plataformas, oferecendo uma experiência imersiva e envolvente aos utilizadores. No contexto específico do Jornal de Notícias, um jornal de renome em Portugal, observamos a sua transição do formato em papel para o digital. Essa transição permitiu alcançar um público maior e interagir diretamente com os leitores e espectadores por meio do JN Direto. O conteúdo audiovisual tornou-se uma parte essencial dessa interação, oferecendo uma abordagem dinâmica e envolvente para a divulgação de notícias.
- Áudio espacial na produção musical: o impacto da experiência imersiva na ótica do criadorPublication . Rocha, João Robim Dias; Marques, José Telmo Rodrigues; Magalhães, Eduardo Miguel CamposEste projeto tem como objetivo investigar os desafios envolvidos na composição, produção e mistura de um EP (Extended Play) utilizando áudio espacial com a tecnologia Ambisonics. A pesquisa aborda questões como o complexo encaminhamento de sinal em projetos Ambisonics, a escassez de plugins especializados, a necessidade de garantir a compatibilidade entre diferentes formatos de reprodução e o possível impacto na qualidade tonal. Apesar desses desafios, o estudo demonstra a viabilidade de produzir áudio espacial com Ambisonics e oferece sugestões para trabalhos futuros. Ao compreender e abordar essas questões, profissionais e investigadores de música podem aprimorar as suas habilidades na produção de áudio espacial e contribuir para o avanço das tecnologias nesse âmbito.
