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Práticas de sustentabilidade e empregos verdes no setor alimentar em Portugal: Uma análise qualitativa

2024-12-02Master thesis Embargoed access
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dc.contributor.advisorSilva, Maria Manuela Ramos Vieira da
dc.contributor.authorFerreira, Márcia Sofia Silva
dc.date.accessioned2025-02-27T12:06:59Z
dc.date.available2025-02-27T12:06:59Z
dc.date.issued2024-12-02
dc.date.submitted2024-12-02
dc.description.abstractO presente trabalho analisa a integração do conceito de emprego verde nas práticas empresariais do setor alimentar em Portugal, com ênfase nas implicações para a Sustentabilidade e a Segurança e Saúde no Trabalho (SST). A adaptação às exigências ambientais, impulsionada por regulamentações e pressões de mercado, tem levado as empresas a adotar práticas mais sustentáveis. O emprego verde surge como uma abordagem que equilibra objetivos económicos, preservação ambiental e bem-estar dos trabalhadores. Utilizando uma metodologia qualitativa, o estudo baseou-se em entrevistas semiestruturadas com gestores e na análise de websites corporativos. Os resultados mostram que a adoção de práticas de emprego verde é mais robusta entre as empresas de maior porte, com estruturas organizacionais mais desenvolvidas. O estudo também identificou novos desafios para a SST, uma vez que a transição para uma economia verde pode introduzir riscos ocupacionais adicionais. O emprego verde é, assim, visto como uma oportunidade estratégica para que as empresas se adaptem às exigências da economia futura, reforçando simultaneamente a responsabilidade social e ambiental.por
dc.identifier.tid203874382
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.22/29737
dc.language.isopor
dc.rights.uriN/A
dc.subjectEmprego Verde
dc.subjectProteção ambiental
dc.subjectSetor alimentar
dc.subjectIndicadores de sustentabilidade
dc.subjectSegurança e saúde no trabalho
dc.titlePráticas de sustentabilidade e empregos verdes no setor alimentar em Portugal: Uma análise qualitativapor
dc.typemaster thesis
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