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Authors
Abstract(s)
A cárie dentária é uma das patologias orais mais prevalente e dispendiosa em todo o mundo, caracterizada pelo desenvolvimento de biofilmes cariogénicos, resultando na destruição irreversível do dente. Os produtos naturais são utilizados em virtude dos seus múltiplos benefícios, estando associados a propriedades benéficas para a saúde, sendo bastante interessantes particularmente devido ao seu potencial terapêutico e baixa toxicidade. Matricaria recutita é uma planta amplamente utilizada pelos seus benefícios na saúde, destacando-se a sua ação anti-inflamatória, cicatrizante, analgésica, antimicrobiana, antibiofilme e antioxidante. A água mineral natural é caracterizada pelas suas particularidades físico-químicas, as quais se traduzem em efeitos favoráveis à saúde. A sua atividade anti-inflamatória, antimicrobiana, antibiofilme e cicatrizante são também reconhecidas. Com a finalidade de desenvolver alternativas de tratamento e prevenção de patologias e condições orais, este estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a atividade antimicrobiana e antibiofilme de M. recutita e dos sais minerais da água termal de Chaves, isoladamente e em associação, em microrganismos orais. Para tal, foram utilizados dois microrganismos cariogénicos, Candida albicans e Streptococcus mutans, e três microrganismos associados à saúde oral, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarume e Lactobacillus reuteri. A atividade antimicrobiana das amostras em estudo foi estudada por dois métodos calorimétricos (com INT e com resazurina) e por citometria de fluxo. A capacidade de inibição e redução de biofilme foi analisada por citometria de fluxo. Os resultados obtidos revelaram elevada atividade antimicrobiana e antibiofilme por parte da mistura M. recutita + Sais Minerais (50/50) contra C. albicans e S. mutans, interferindo de forma pouco significativa noa Lactobacillus. Com este estudo concluímos que, a associação destes produtos naturais é vantajosa, elevando o potencial de cada um, resultando numa mistura com forte potencial para aplicação na indústria farmacêutica, nomeadamente na elaboração de formulações de higiene oral.
Description
Keywords
Biofilme Atividade antimicrobiana Atividade antibiofilme Água termal Matricaria recutita Microrganismos orais