Publication
Otimização de processos de lavação de rolhas naturais de cortiça
| dc.contributor.advisor | Correia, Maria Manuela Barbosa | |
| dc.contributor.author | Pereira, João Cláudio Castro | |
| dc.date.accessioned | 2021-07-21T14:12:47Z | |
| dc.date.available | 2023-07-15T00:30:47Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description.abstract | O presente trabalho desenvolvido na empresa Amorim Cork teve como objetivo a otimização de processos de lavação de rolhas naturais de cortiça, reduzindo o consumo de reagentes e uniformizando o processo de lavação. A otimização incidiu sobre a lavação “Branca”, lavação esta que utiliza maiores quantidades de reagentes, sendo assim mais dispendiosa. Foi necessário adquirir experiência em vários tipos de lavações de modo a estudar as variáveis envolvidas e a sua importância na cor final, assim como o manuseamento das máquinas afetas à lavação, tendo sido feitos ensaios piloto. Após os ensaios piloto foram determinadas as variáveis que seriam determinantes para a otimização da lavação, sendo elas o volume de peróxido utilizado, a rotação do tambor, o tempo de oxidação e a temperatura. Elaborou-se um plano de ensaios para uma máquina industrial, usando a análise fatorial 2k . Após cada ensaio, uma amostra de 30 rolhas foi analisada a nível visual, através de um colorímetro. A cor obtida em todos os ensaios revelou-se mais escura que a cor ideal e apresentava heterogeneidade dentro do mesmo lote. Efetuou-se o tratamento de dados através da análise fatorial para se estudar a influência das variáveis na cor concluindo-se que o tempo de oxidação era a variável que mais contribuía positivamente para a cor final e que a interação entre o volume de peróxido e a rotação do tambor contribuía negativamente. O objetivo da redução de químicos na lavação não foi atingido na totalidade, no entanto foi recolhida informação importante para estudos futuros. Posteriormente, foi feita uma análise à influência do bissulfato de sódio na lavação através de um ensaio em triplicado com e sem bissulfato de sódio, sendo este substituído por água na mesma proporção. Em cada ensaio foram retiradas amostras dos efluentes do processo de lavação ao longo do tempo, tendo sido analisado o pH de cada amostra assim como o pH das rolhas, antes e após a passagem no ROSA (Rate of Optimal Steam Application). Conclui-se que o pH dos ensaios sem bissulfato de sódio apresenta-se ligeiramente superior ao ensaio com bissulfato de sódio, no entanto a cor das rolhas foi mais próxima do ideal. De relevar que, novamente, a cor apresentava heterogeneidade dentro do mesmo lote. | pt_PT |
| dc.description.abstract | This thesis was developed in the company Amorim Cork and the main objective was the optimization of washing procedures in natural cork stoppers, reducing the consumption of reagents and making the whole process uniform. The optimization focused on the “White” washing, which uses larger amounts of reagents, thus being more expensive. It was necessary to acquire experience in several types of washing in order to study the variables involved and their importance in the final color, as well as the handling of the washing machines, having been carried out pilot tests. After the pilot trials the key variables were determined to the optimization of the wash. The variables were volume of peroxide, rotation of the drum, oxidation time and temperature. A trial plan was elaborated for an industrial machine using a 2k factor analysis. After each trial, a sample of 30 corks was analyzed visually through a colorimeter. The obtained color in every trial revealed to be darker than the ideal but it was heterogeneous in the same batch. The data was treated by a factor analysis so that the influence of the different variables on the color was determined. In the end we concluded that the time of oxidation was the variable that most positively contributed towards the final color and that the interaction between the volume of peroxide and the drum rotation contributed in a negative way. The objective of the chemical reduction in the washing procedure was not totally accomplished but important information was collected for future studies. Afterwards an analysis on the influence of the sodium bisulfate in the washing cycle was made through a triplicate assay with and without sodium bisulfate this being substituted by water on the same proportion. In each trial effluent samples of the washing process were collected, and the pH was analyzed for each sample as well as the cork’s pH before and after the ROSA step (Rate of Optimal Steam Application). It was concluded that the pH on the trials without sodium bisulfate was a bit higher than the ones with the reagent, however the color was closer to the ideal. Once again, the color was different within the same batch. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 202937380 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.22/18146 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Cortiça | pt_PT |
| dc.subject | Rolhas Naturais | pt_PT |
| dc.subject | Lavação | pt_PT |
| dc.subject | Branqueamento | pt_PT |
| dc.subject | Análise Fatorial | pt_PT |
| dc.subject | Cork | pt_PT |
| dc.subject | Natural Cork | pt_PT |
| dc.subject | Washing | pt_PT |
| dc.subject | Factor Analysis | pt_PT |
| dc.title | Otimização de processos de lavação de rolhas naturais de cortiça | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.name | Mestrado em Engenharia Química - Energia e Biorrefinaria | pt_PT |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- DM_JoaoPereira_2020_MEQ.pdf
- Size:
- 4.45 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format