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Browsing by Author "Ribeiro, Andreia Marisa Costa"

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  • Melhoria do OEE de uma linha de enchimento de bebidas
    Publication . Ribeiro, Andreia Marisa Costa; Marques, Catarina Moreira; Oliveira, Lia Coelho de
    A evolução tecnológica verificada ao longo dos últimos anos, bem como a globalização, deram origem a uma crescente competitividade do mercado e, consequentemente, a um aumento da exigência dos clientes. De forma a acompanhar estes avanços, as organizações passaram a apostar em processos de melhoria contínua, que permitem, por um lado, otimizar a produtividade e, por outro, reduzir os custos industriais. Estes processos envolvem a implementação de indicadores de desempenho rigorosos e eficazes, tal como o OEE, que permitem medir de forma consistente o desempenho de uma linha produtiva e, ao mesmo tempo, identificar os principais pontos fracos e passíveis de melhoria. O Super Bock Group é uma empresa portuguesa de bebidas refrescantes, cuja atividade principal assenta no negócio das cervejas e das águas engarrafadas. Ao longo dos anos, de forma a fazer face às exigências dos clientes, a empresa foi realizando várias restruturações no seu portefólio de produtos e instalações, o que levou a quebras de eficiência, principalmente no enchimento. Atualmente, a linha 2 é aquela que apresenta um OEE mais crítico, tendo sido o foco principal deste projeto. Neste contexto, de forma a dar resposta às ineficiências do processo, foram identificadas e caracterizadas as principais causas associadas ao reduzido OEE e sugeridas diversas ações de melhoria, no sentido de contribuir para um aumento generalizado da eficiência operacional da empresa. Os principais problemas identificados foram a elevada taxa de avarias, mudanças, limpezas e tempo degradado. Através de um trabaho conjunto entre as áreas da manutenção e produção, foi possível aumentar em 1,8% o OEE entre 2021 e 2022. No entanto, OEE é um indicador cujos resultados são alvo de constante mudança, sendo o seu estudo e melhoria um trabalho contínuo, em que novas ações devem ser delineadas, a curto e longo prazo, à medida que novos problemas vão surgindo.
    2022-11-25Master thesis Open access Show more