Percorrer por autor "Calheiros, Leonor Viterbo Cruz Lage"
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- A importância das práticas sustentáveis e a sua utilização como estratégia de marketing nos hotéis de 4 estrelas da região Norte de PortugalPublication . Calheiros, Leonor Viterbo Cruz Lage; Silva, SusanaA implementação de práticas sustentáveis tem ganhado força em todas as áreas do Turismo, nomeadamente na Hotelaria. De facto, com a mudança de mentalidades e com o aumento da preocupação relativamente ao futuro e à sustentabilidade, as unidades hoteleiras estão-se a ver confrontadas com uma nova realidade, com clientes mais conscientes e exigentes e, consequentemente, com a necessidade de adaptação. Assim, este trabalho de pesquisa tem como principal objetivo compreender a importância das práticas sustentáveis nos hotéis de 4 estrelas da região Norte e, simultaneamente, trazer um contributo prático para o setor do Turismo. Neste estudo, foi implementada uma abordagem metodológica qualitativa, com base na realização de entrevistas semiestruturadas, dirigidas às unidades hoteleiras de 4 estrelas da região Norte de Portugal, de modo que se conheça a implementação ou não de práticas sustentáveis, a valorização que lhe atribuem e de que forma estas últimas são utilizadas, com uma dimensão de Marketing, pelas empresas, para atrair potenciais clientes. A definição da amostra teve em consideração a saturação teórica, tendo o tratamento e a análise dos dados obtidos sido realizado a partir da transcrição de todas as entrevistas. Os resultados finais desta investigação evidenciaram que as unidades hoteleiras se encontram já a revelar preocupações com a sustentabilidade e a alterar o seu modo de atuação, na medida em que têm sido implementadas práticas sustentáveis. Contudo, existem obstáculos a esta ação devido à falta de incentivos e de apoio aos investimentos iniciais necessários. Além disso, foi possível, também, concluir que a presença online possui um papel fulcral e essencial para a atração de clientes, sendo que estes, no entanto, não dão preferência a uma unidade hoteleira pelo trabalho que esta realiza a nível da sustentabilidade, mas sim pelos preços praticados. Assim, a posse de certificação por parte dos hotéis, no que concerne o mercado nacional, não representa uma vantagem competitiva. Por fim, este estudo permitiu compreender que se tem verificado um aumento da valorização da sustentabilidade e da preocupação com os impactos da atividade da indústria hoteleira e, consequentemente, um crescimento da consciencialização por parte dos clientes, do staff e dos próprios hotéis, demonstrando uma maior disponibilidade por parte das unidades hoteleiras para se tornarem uma indústria mais responsável.
