ESTG - DM - Engenharia Informática
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Browsing ESTG - DM - Engenharia Informática by Subject "Algoritmos Genéticos"
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- Otimização do Processo de Receção e Processamento de Uvas em LagaresPublication . Pereira, Jorge Filipe Santos; Carneiro, Davide; Silva, Eliana Costa eDurante o período de vindimas os produtores de uvas enfrentam longos peíodos de espera para realizar a descarga das suas uvas nas empresas produtoras de vinhos. Estes tempos de espera têm um impacto negativo na qualidade dos vinhos. O objetivo deste projeto consiste em estudar e utilizar algoritmos de otimização para resolver este problema. Neste sentido, foi desenvolvido um Algoritmo Genético, que através de um conjunto de inputs iniciais, encontrar a melhor solução para a otimização do escalonamento dos camiões dos produtores, assim como otimizar o processamento das uvas. Após o Algoritmo Genético obter a solução mais apta para um certo cenário, os colaboradores responsáveis pela receção dos camiões de uvas poderão então visualizar informações sobre a mesma através de dashboards criados no Kibana e que permitem verificar várias informações, tais como: as ações que cada entidade (camiões, tegões e prensas) deve efetuar e quando, a quantidade de uvas de cada entidade ao longo do tempo e tempos médias de espera por tipo de uva. Com os resultados obtidos e com a ajuda das visualizações gráficas dos mesmos, haverá um melhor uso da capacidade de produção disponível, otimização do espaço utilizado durante todo o processo e diminuição do tempo de espera dos produtores, evitando assim, a perda de qualidade dos vinhos.