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- Substituição de carrinhas de frio positivo, por caixas EPP com placas eutécticas e sensores BLE em entregas e-commerce na Darkstore da SONAE MCPublication . Silva, Eduardo Luís de Castro Pintado Domingues da; Oliveira, Lia Coelho de; Garcia, JorgeEste trabalho foi desenvolvido no âmbito do Mestrado em Logística em contexto empresarial, no retalhista alimentar líder em Portugal, a Modelo Continente. O grupo SONAE, pela sua dimensão e foco em melhorar constantemente, permite as equipas trabalharem diariamente no âmbito do desenvolvimento operacional, procurando rentabilidade quantitativa e qualitativa em cada iniciativa. A iniciativa é realizada pela área de desenvolvimento (gestão de projetos), BIT (sistemas de informação) e e-commerce (gestão operacional). Neste projeto é explicado de que forma a Modelo Continente resolveu o desafio de eliminar o transporte de produtos comprados via online, em carrinhas com galeras disponíveis para transportar alimentos a frio positivo e frio negativo. É também explicado como a inovação garantiu que os produtos continuem a ser transportados com qualidade e segurança para todos os clientes da darkstore da SONAE MC. Realizada uma contextualização sobre qual o objetivo da Cadeia de Abastecimento, remetendo e citando os melhores profissionais da área e uma breve explicação do material utilizado. Este projeto conta ainda com uma explicação detalhada sobre a aplicação que foi desenvolvida no âmbito deste projeto. O resultado foi a implementação desta solução que poderá vir a crescer tecnologicamente uma vez que a informação e os equipamentos estão disponíveis.
- A rentabilização da eficiência e melhoria contínua do armazém de retalho da PR Cafés, LDAPublication . Rocha, Ana Patrícia Neto da; Oliveira, Lia Coelho deEste relatório foi desenvolvido no âmbito do Mestrado de Logística, onde nos remete para a realização de um estágio curricular, neste caso em concreto, foi efetuado na empresa PR Cafés, Lda. sediada em Braga, Portugal. Este documento tem em vista demonstrar uma visão global das atividades executadas ao longo do estágio. Ano após ano, a atividade da empresa tem registado um crescimento exponencial face ao volume de clientes, consequentemente como do número de pedidos/encomendas. O rápido crescimento dificultou a adaptação do armazém à nova realidade, designadamente no que respeita à disposição, ao fluxo de informação e físico no armazém e assim como o correto funcionamento de picking. O objetivo principal passa pela reorganização do armazém de modo a satisfazer em tempo útil os pedidos efetuados pelos clientes. Em simultâneo foi identificada a necessidade de ajustar as tarefas dos recursos humanos da empresa assim como a criação de algumas normas. Considerando que todas as atividades desenvolvidas são resultado de implementações e/ou sugestões de melhoria aplicadas à empresa, este relatório realça a importância do espírito crítico na procura incessante pela melhoria da eficácia e eficiência em todas as áreas empresariais.
