Browsing by Author "Pereira, Rita Araújo Cunha Magalhães"
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- O departamento financeiro de uma unidade de cinco-estrelas - o caso do The Ritz-Carlton AbamaPublication . Pereira, Rita Araújo Cunha Magalhães; Oliveira, Mónica; Albuquerque, EduardoO presente relatório resulta de um estágio curricular realizado no âmbito do Mestrado em Direção Hoteleira, Direção Comercial e Marketing. O estágio teve lugar no Departamento Financeiro do Hotel The Ritz-Carlton Abama, em Tenerife, com início a 05 de março de 2018 e término a 31 de agosto de 2018. O principal objetivo deste relatório consiste, para além da descrição das tarefas realizadas ao longo do estágio e competências adquiridas, expor as contribuições que a empresa consequentemente usufruiu. Pretende-se, ainda, propor sugestões de melhoria ao nível da formação de novos colaboradores, através da proposta de valor. A melhoria da formação inicial dos colaboradores, como tema para a parte crítica do relatório, surge com a observação, e consequente identificação de lacunas, feita ao longo de seis meses de estágio. Por forma a aprofundar o tema, foi feita inicialmente uma análise sobre a importância do Departamento Financeiro numa empresa, seguida da sua importância num hotel, refletida na revisão de literatura, e mais tarde, a criação de uma ferramenta que permitirá mais facilmente ajudar os novos colaboradores e formá-los, servindo igualmente de auxílio aos colaboradores mais antigos. Esta ferramenta consiste num manual de Income Audit, o qual permite tomar conhecimento das atividades e procedimentos rigorosos estabelecidos pelo hotel. Por fim, são tecidas as devidas conclusões sobre o tema abordado, assim como o estágio realizado na qualidade de estagiária no Departamento Financeiro.