Percorrer por autor "Madeira, Mariana Duarte"
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- A hospitalidade na indústria hoteleira: a satisfação dos hóspedes nos alojamentos locais da cidade do PortoPublication . Madeira, Mariana Duarte; Silva, SusanaEsta investigação procura compreender de que forma a hospitalidade afeta a satisfaçao dos hóspedes nos alojamentos locais da cidade do Porto. O alojamento local não e uma modalidade nova em Portugal, no entanto, tornou-se um fenómeno do alojamento turístico nos últimos anos. O modelo atual remete ao arrendamento de curta duração de habitaçoes para fins turisticos e, a sua oferta assenta em plataformas online como forma de rentabilizaçao e divulgaçao. E um tipo de alojamento informal que se desenvolve em habitaçoes tradicionais e que se diferencia da indústria hoteleira tradicional. No alojamento local, a hospitalidade adquiriu recentemente uma dimensão significativa aquando o crescimento desta modalidade que se baseia no argumento da diversificação de uma oferta mais personalizada e, de um serviço único que conduza a satisfação, alem de que permite experienciar intimamente o verdadeiro “espírito” de um país e de um povo com características conhecidas e apreciadas. Nesta investigação, o metodo utilizado foi o de inquérito por questionário, dirigido aos hóspedes de alojamentos locais da cidade do Porto previamente selecionados, tendo por base um conjunto de critérios definidos, nomeadamente, a sua presença no Registo Nacional de Alojamentos Locais. A análise de dados foi efetuada através de uma analise descritiva e de uma analise estatística com recurso ao programa SPSS (Statistical Package for Social Sciences). Os resultados obtidos não permitiram observar nenhuma relação direta entre a hospitalidade e a satisfação global do hóspede. No entanto, as dimensões da hospitalidade, como a personalização do serviço e a relação entre hóspede/anfitrião revelaram ter influência na qualidade do serviço prestado durante a estadia em alojamento local, a qual e, por sua vez, uma determinante - chave para alcançar a satisfaçao.