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Quantificação de compostos fenólicos nas plantas Euphorbia paralias e Euphorbia hirsuta
| dc.contributor.advisor | Correia, Patrícia Carla dos Santos | |
| dc.contributor.advisor | Pinho, Cláudia Marta Libreiro de | |
| dc.contributor.author | Moreira, Liliana Isabel Silva Queirós | |
| dc.date.accessioned | 2023-01-17T13:33:15Z | |
| dc.date.available | 2023-01-17T13:33:15Z | |
| dc.date.issued | 2022-11-24 | |
| dc.description.abstract | As plantas apresentam fitoquímicos de elevado interesse, mas a composição de muitas espécies permanece por explorar, como as do género Euphorbia. O objetivo do estudo foi otimizar e revalidar um método analítico para quantificação de compostos fenólicos, por cromatografia líquida de elevada eficiência, aplicado a extratos de Euphorbia hirsuta. A análise realizou-se em fase reversa, com fase estacionária de octadecilsílica, e mistura de metanol, acetonitrilo e água acidificada com ácido acético, como fase móvel. O método foi otimizado para analisar ácido gálico, quercetina-3-glucósido e rutina. Avaliou-se a linearidade, sensibilidade, precisão, exatidão, limites de deteção e quantificação. O método foi linear entre 3,37-47,61 µg/mL (R˃0,999), o coeficiente de variação ˂15% e exatidão entre 93-113%. Os limites de quantificação foram: 0,23 µg/mL (ácido gálico), 2,98 µg/mL (quercetina-3-glucósido) e 0,44 µg/mL(rutina). Com base nestas e em calibrações de outros compostos, detetou-se: quercetina-3-glucósido (19980 µg/g), rutina, ácidos cafeicos (460 µg/g), clorogénico (740 µg/g) e gálico (27440 µg/g) (extrato aquoso de E. paralias); hesperidina, quercetina-3-glucósido, rutina, ácidos clorogénico (880 µg/g) e gálico (5180 µg/g), (extrato aquoso de E. hirsuta). Estes resultados preliminares são pioneiros na quantificação de compostos fenólicos nestas plantas. Estudos futuros são necessário para a quantificação destes compostos. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 203150597 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.22/21595 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.subject | Métodos analíticos | pt_PT |
| dc.subject | HPLC-DAD | pt_PT |
| dc.subject | Compostos fenólicos | pt_PT |
| dc.subject | Euphorbia paralias | pt_PT |
| dc.subject | Euphorbia hirsuta | pt_PT |
| dc.title | Quantificação de compostos fenólicos nas plantas Euphorbia paralias e Euphorbia hirsuta | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.name | Farmácia | pt_PT |
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