Bastos, Susana Adelina Moreira CarvalhoSilva, Pedro Xavier Quaresma da2017-03-212017-03-212016http://hdl.handle.net/10400.22/9657O comércio do Vinho do Porto está associado de forma marcante à historia de Portugal, quer pela identidade que alcançou no Mundo, quer pelas transformações económicas, sociais, entre outras que provocou na região do Douro. A sua importância económica foi, ao longo de vários séculos, determinante nas exportações portuguesas. Algumas indústrias enfrentam dificuldades com a tradicional mensuração dos inventários, como é o caso das indústrias do Vinho do Porto, que é caracterizada por vinhos de qualidade e com inventários de longa duração. Este estudo tem como objetivo analisar a variação dos inventários de produção do setor vinícola, nomeadamente no caso da produção do Vinho do Porto, tendo como objeto de análise o impacto verificado nos dados económicos e financeiros destas empresas pela inventariação dos stocks de Vinho do Porto, que, pela sua crescente antiguidade, podem levar a situações críticas em algumas empresas deste setor. Pretende-se, ainda, efetuar uma análise comparativa entre as diversas empresas do setor na tentativa de perceber o comportamento da variação do valor dos inventários versus a performance económica e financeira das mesmas. Assim, foram analisados os dados económico-financeiros de uma amostra selecionada de uma população com grande dimensão – as empresas contidas no Sistema de Análise de Balanços Ibéricos (SABI) – para estudar esta problemática: importância dos inventários na performance global das empresas de Vinho do Porto. Da população de 312.434 mil empresas, foram aplicados filtros de pesquisa, tendo uma amosta composta por 122 empresas. Analisados os dados disponíveis, como é o caso da variação dos inventários, dos resultados correntes e do ativo. A utilização de rácios tornou-se bastante útil para compreender a sua evolução e a forma como reagem os inventários quando expostos a determinados fatores. Assim, apresentamos as conclusões, sendo que, de algumas conclusões que não estariamos à espera.Trade Port Wine is markedly associated to the history of Portugal and the identity that achieved in the world, either by economic, social, among others that caused in the Douro region. Its economic importance has been, over several centuries, determining in Portuguese exports. Some industries are struggling with the traditional measurement of inventories, as is the case of the industries of the Port, which is characterized by quality wines and long term inventories. This study aims to analyze the variation of the wine industry production inventories, particularly for the production of Port wine, having as object of analysis the impact seen in the economic and financial data of these companies by inventorying of Port Wine stocks, which by their increasing seniority can lead to critical situations in some companies of this sector. It is intended to also make a comparative analysis of the various companies in the sector in an attempt to understand the behavior of the change in the value of inventories versus economic and financial performance of the same. Thus, the economic and financial data from a selected sample of a population with large dimensions were analyzed - companies contained in the Iberian Balance Analysis System (SABI) - to study this issue: the importance of inventories in the overall performance of Port Wine Companies. The population of 312,434,000 companies, had search filters applied, resulting in a sample composed of 122 companies. Analyzed the available data, such as the change in inventories, current results and assets. The use of ratios has become quite useful to understand their evolution and how the inventories react when exposed to certain factors. Thus, we present the conclusions, and, some we were not counting on.porInventáriosAuditoriaControlo internoVinho do PortoInventoriesInternal controlsAuditingPort Winemaster thesis201635577