Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.22/4548
Título: Integração da análise energética na gestão Industrial de uma refinaria de açúcar
Autor: Gomes, Ana Virgínia Gonçalves
Orientador: Pinto, Gilberto
Palavras-chave: Manutenção
Disponibilidade
Perdas de Produção
Custos da Avaria
Stock
Maintenance
Availability
Loss in Production
Cost Damages
Data de Defesa: 2010
Editora: Instituto Politécnico do Porto. Instituto Superior de Engenharia do Porto
Resumo: Actualmente, para atender às necessidades de um mercado cada vez mais globalizado e exigente, as empresas precisam adoptar estratégias que resultem em aumento de produtividade, melhoria da qualidade e redução dos custos a níveis competitivos. Com o aumento da complexidade dos processos, cada vez se torna mais importante para uma unidade fabril assegurar a disponibilidade operacional dos sistemas produtivos. É neste campo que entra a Manutenção, cuja função agrega conhecimentos e actividades para garantir a disponibilidade dos equipamentos, ao menor custo possível e atendendo a requisitos pertinentes de segurança. Associado ao sucesso de um programa de manutenção está a existência em stock de materiais e peças de reserva. Em casos de paragem não planeada, a questão assume ainda maior importância, tendo em consideração que a indisponibilidade de uma dada peça de reserva pode originar perdas de produção significativas para a economia de uma empresa. Este trabalho traduz um estudo de casos, desenvolvido na RAR Açúcar, que procura pesquisar e sistematizar a ocorrência de avarias incidentes nos sistemas produtivos, e conforme a estratégia de manutenção existente na empresa, pretende a avaliação do factor de disponibilidade associado aos casos, a quantificação das perdas de produção e a definição dos custos resultantes da avaria, nomeadamente, custos energéticos, custos de mão-de-obra do pessoal da manutenção, custos de inactividade associado à mão-de-obra dos operários da produção e custos de consumo de peças de reserva, em resultado de uma manutenção correctiva sem peças de reserva em stock. Para avaliar a influência da existência de peças de reserva em stock na estratégia da manutenção, nas perdas de produção e nos custos da avaria, o estudo é alargado a esta perspectiva. A conclusão do estudo revela que a opção mais vantajosa para uma estratégia eficiente de manutenção passa pela presença de peças de reserva em stock. O factor de disponibilidade dos equipamentos aumenta em mais de 50% no caso de presença das peças de reserva em stock e, consequentemente, as perdas de produção diminuem significativamente. Os custos de mão-de-obra dos operários da manutenção e os custos associados à inactividade dos operários da produção diminuem em presença de peças de reserva em stock, no entanto, os custos de consumo de peças de reserva aumentam. Este aumento de custo é facilmente suportado pela empresa face à diminuição em cerca de 50% das perdas de produção nestas circunstâncias. O custo de consumo energético varia de forma desigual nos casos estudados.
Nowadays, to attend to the needs of a more and more globalized and demanding market, industries need to adopt strategies that will result in the increase of productivity, quality and reduction of costs in order to be competitive. With an increase in the complexity of the processes, it is much more important for a manufacturing unit to assure the operational availability of the productive systems. In this field, where the maintenance concerns, whose functions bring together knowledge and functions to guarantee the availability of the equipments, at a lesser possible cost and attending to the permanent requirements of security. Associated to the success of a maintenance program is the existence of stock of the materials and extra supplies. In the case of a non-planned stoppage, the case assumes an even greater importance, taking into consideration that the not subject to disposal of each piece in a given stock supply can originate significant losses in production for the economy of a business. This work translates a study of cases developed in RAR Açúcar, that tries to search and systemize the occurrence of damage incidents in the productive systems and according to the strategy of maintenance that exists in the business, it pretends the evaluation of the availability associated to those cases, the quantification of the losses in production, a definition of the costs resulting from the damage, namely, energy cost, maintenance labor costs, costs for the inactivity of labor of the production workers and costs in the use of stock supply, as a result of a correction in a maintenance without pieces in the stock supply. To evaluate the influence of the existing reserved pieces in stock in maintenance strategy, in production loss and cost of damage, the study is extended to this perspective. The conclusion of the study reveals that the more profitable option for an efficient strategy in maintenance goes through the appearance of pieces in the stock supply. The availability factor of the equipment increases by more 50% in the presence of the stock supply, and consequently, the loss production diminishes significantly. The cost of labor of the maintenance workers and costs associated to inactivity of the production workers diminishes in the presence of the pieces in the stock supply but the costs of waste of the stock supply increases. This increase in the cost is easily supported by the business when faced with the decrease in about 50% of the loss in production under these circumstances. The cost of energy consumption varies in a unequal form in these studied cases.
Descrição: Mestrado em Engenharia Química - Optimização Energética na Industria Química
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10400.22/4548
Aparece nas colecções:ISEP - DM – Engenharia Química

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