Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.22/4328
Título: Produção de biodiesel mediante ecovalorização de óleos alimentares: otimização de estratégias de produção e de controlo de qualidade
Autor: Carneiro, Marta
Orientador: Fernandes, Rúben
Machado, Pedro
Palavras-chave: Biodiesel
Óleo
Controlo de produção
Controlo de qualidade
Análise
Oil
Production control
Quality control
Analysis
Data de Defesa: 2012
Editora: Instituto Politécnico do Porto. Escola Superior de Tecnologia da Saúde do Porto
Resumo: Os biocombustíveis são combustíveis com origem em matérias-primas naturais e renováveis, como óleos vegetais, gorduras animais, óleos e gorduras residuais entre outros, utilizados como substitutos de combustíveis minerais, como o gasóleo ou gasolina. Esta alternativa aos combustíveis de origem fóssil, tem-se vindo a revelar cada vez mais atrativa, sobretudo devido aos seus benefícios ambientais, destacando-se entre ele s o facto de serem biodegradáveis, não tóxicos e emitirem menos gases aquando da sua combustão, não contribuindo deste modo para o aumento do efeito de estufa na atmosfera. Na execução do presente trabalho, assume-se como finalidade o desenvolvimento de procedimentos laboratoriais sistemático de modo, com o intuito de elaborar um controlo de qualidade para a produção do biodiesel que permita a implementação de novas medidas processuais melhorando a produção de biodiesel. Este trabalho é resultado do estágio no Ecoparque Braval Valorização e Tratamento de Resíduos Sólidos, S.A. Com a avaliação sistemática e contínua, tanto da matéria-prima usada na produção do biodiesel, como do produto final em si, através de procedimentos laboratoriais específicos para o efeito, visa-se que em distintas fases do processo de produção do biodiesel seja compreendido o que ocorre de forma efetiva, e assim se assumam medidas preventivas e corretivas com o intuito de melhorar a qualidade do produto final. Na elaboração deste trabalho foram também reunidos esforços no sentido de controlar as especificações do óleo à entrada das instalações e iniciar o controlo de qualidade do produto final através de análises comparativas elaboradas no laboratório da Unidade de Produção de Biodiesel do Ecoparque Brava! - Valorização e Tratamento de Resíduos Sólidos, S.A. Outra abordagem do trabalho em questão, incide no estudo do efeito da variação das condições operatórias, nomeadamente a razão molar metanol/óleo , quantidade de catalizador na produção de biodiesel, nomeadamente, na quantidade de glicerina obtida como subproduto da reação e na facilidade de separação de fases. Neste sentido, o trabalho proposto pretende controlar a qualidade da matéria-prima usada, a qualidade do produto final e apresentar os aspetos-chave que deve m ser considerados para urna melhor gestão do s recursos de produção do biocombustível.
Biofuels are fuels which origin is in raw materials and renewable resources such as vegetable oils, animal fats, waste oils and fats among others, used as substitutes for mineral fuels such as diesel or gasoline. This alternative to fossil fuels has been increasingly attractive, especially because of its environmental benefits, foremost among the fact that they are biodegradable, non toxic and emit less gas when burning, avoiding to increase the effect of gases into the atmosphere. The aim of this work is the development of laboratory procedures, in order to enhance a quality control for production of Biodiesel. The present work results from the training at Ecoparque Brava! - Valorização e Tratamento de Resíduos Sólidos, S.A. (Appreciation and Treatment of Solid Waste) . With the systematic and continuous evaluation, both of the raw material used in the production of biodiesel, as the final product itself, through specific laboratory procedures, it is intended to understand, at different stages of the production of biodiesel, what effectively occurs, and therefore assume preventive and corrective measures in order to improve the quality of the final product. In this work, efforts were made in order to control the oil specifications at the entrance of the premises and to initiate the quality control of the final product through comparative analyzes prepared in the laboratory of Ecoparque Braval - Valorização e Tratamento de Resíduos Sólidos, S.A. Another approach of this work concerned the study of the effect of the variation of the operating conditions, namely the molar ratio methanol/oil, the amount of catalyst in the production of biodiesel, in particular in the amount of glycerin and in the ease of separating these stages. So, the present work, aims to control the quality of the used raw material, the quality of the final pro duct and present the key aspects that should be considered for a better management of the production resources of biofuel.
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10400.22/4328
Aparece nas colecções:ESTSP - DM - Tecnologia Bioquímica em Saúde

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